RECEITA MUITO FÁCIL DE FAZER

• STROGONOFF  DE CARNE
• 500 g de alcatra cortada em tirinhas
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 colher (sobremesa)de mostarda
• 1 colher (sopa)de ketchup
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 tomate
• 1 xícara(chá) de cogumelo escorrido
• 1 lata de creme de leite
• sal a gosto

modo de preparo :

Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente

junte a carne e tempero com o sal mexa até a carne dourar de

todos os lados acrescente a mostarda,o ketchup,a pimenta do reino

e o tomate picado cozinhe até formar um molho cremoso se necessário,adicione água quente aos pouco quando o molho estiver

encorpado e a carne macia,adicione os cogumelos e o creme de leite mexa por uns minutos e retire do fogo .

sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.